用料:茄子250克、彩椒50克、葱末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、盐2克、糖3克。彩椒、茄子切条。油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。倒入彩椒,翻炒至断生即可。
![做茄子怎么做好吃](https://www.baikewang.net/d/baike/img/20231218/2df6b3195a9b005b452a83773a823a2b.jpg)
用料:茄子250克、彩椒50克、葱末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、盐2克、糖3克。
1、彩椒、茄子切成条。
![](/d/baike/img/20231218/d0ede7058a1bd6ce211da3aa36e73dee.jpg)
2、油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。
![](/d/baike/img/20231218/ca9da8984e38be062a40da7747bc3dcd.jpg)
3、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。
![](/d/baike/img/20231218/e137cbe4dead0770f8427db2dc2ac0f2.jpg)
4、倒入彩椒,翻炒至断生即可。
![](/d/baike/img/20231218/83a75a9486a14fd013d19aeadabeb779.jpg)
声明:百科网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系qiaoqibi@hotmail.com