青蛙肉能吃,但是野生青蛙是保护动物,禁止食用。可以购买养殖的青蛙食用。用料:青蛙500克、嫩姜100克、青红辣椒100克、盐1点、鸡精1点、酱油1勺、豆瓣1勺、猪油1勺。做法:备好食材。锅中倒油炒姜蒜。倒入青蛙。加料酒。加酱油。加部分青红椒姜丝。加入1碗水小火烧入味。放入嫩姜丝和剩余的青红椒鸡精出锅即可。
![青蛙能吃吗](https://www.baikewang.net/d/baike/img/20231218/f7dfec263780817455b7efc466106970.jpg)
青蛙肉能吃,但是野生青蛙是保护动物,禁止食用。可以购买养殖的青蛙食用。
用料:青蛙500克、嫩姜100克、青红辣椒100克、盐1点、鸡精1点、酱油1勺、豆瓣1勺、猪油1勺。
做法:
1、备好食材。
![](/d/baike/img/20231218/6828097dd72091f0f31299cc9c3c1da0.jpg)
2、锅中倒油炒姜蒜。
![](/d/baike/img/20231218/5b1cb8d969247287c5a6635b4f135c75.jpg)
3、倒入青蛙。
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4、加料酒。
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5、爆香。
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6、加酱油。
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7、先加部分青红椒姜丝加入1碗水小火烧入味。
![](/d/baike/img/20231218/9a00b90e46fddd24e1d4b6dd2d8c4f7c.jpg)
8、最后在放入嫩姜丝和剩余的青红椒鸡精出锅即可。
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