用料:马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1茶勺、生抽1茶勺、香油适量。马齿苋洗净,摘掉粗茎。锅里放水,水开后,放入马齿苋,煮至水再次烧开捞出控干装盘。大蒜切末。盐、香醋、生抽、香油放碗里调成汁。蒜末放进马齿苋里,倒入调味汁拌匀即可。
![马食菜食用方法](https://www.baikewang.net/d/baike/img/20231218/08680f28a95bcca53e4718408917c19b.jpg)
用料:马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1茶勺、生抽1茶勺、香油适量。
1、马齿苋洗净,摘掉粗茎。
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2、锅里放水,水开后,放入马齿苋,煮至水再次烧开捞出控干装盘。
![](/d/baike/img/20231218/ae12b83d46d175a42c6b4a916e1fa37f.jpg)
3、大蒜切末。盐、香醋、生抽、香油放碗里调成汁。
![](/d/baike/img/20231218/45dd77130840f90654d8064ce6b2b3c7.jpg)
4、蒜末放进马齿苋里,倒入调味汁拌匀即可。
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