柠檬用温水浸泡。建议用60-70度左右的温水浸泡柠檬。如果水过于凉,会导致柠檬的香气不易散发出来,如果水温过高就可能会破坏柠檬的营养成分,比如维生素C、纤维素、微量元素等,而且水温过高还可能导致柠檬水发苦,影响口感。
![柠檬泡水用热水还是冷水](https://www.baikewang.net/d/baike/img/20231215/854503146a2a7ffed8e81aad6d68c2e2.jpg)
柠檬用温水浸泡。建议用60-70度左右的温水浸泡柠檬。如果水过于凉,会导致柠檬的香气不易散发出来,如果水温过高就可能会破坏柠檬的营养成分,比如维生素C、纤维素、微量元素等,而且水温过高还可能导致柠檬水发苦,影响口感。
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